Mahsulotlar tavsifi
Glutation 600 mgglutamik kislota, sistein va glitsindan tashkil topgan tripeptid birikmasi bo'lib, inson organizmidagi eng muhim endogen antioksidantlardan biridir. Uning asosiy vazifasi erkin radikallarni zararsizlantirish va hujayralarni oksidlovchi shikastlanishdan himoya qilishdir. Reaktiv kislorod turlarini (ROS) va reaktiv azot turlarini (RNS) to'g'ridan-to'g'ri tozalash orqali glutation hujayra qarishini sekinlashtirishga yordam beradi, jigarni zararsizlantirishni qo'llab-quvvatlaydi va immunitet tizimining normal ishlashini ta'minlaydi. Uning og'iz orqali so'rilishiga ovqat hazm qilish fermentlari ta'sir qilganligi sababli, yuqori{3}}sifatli qo'shimchalar ko'pincha qisqartirilgan shakldan (GSH) foydalanadi yoki biologik mavjudligini yaxshilash uchun uni S vitamini bilan birlashtiradi. Glutation keng qo'llaniladiqarishga qarshi{0}}, terini oqartirish va qora dog'larni yo'qotish va jigarni himoya qilish.

Mahsulot effektlari
1. Kuchli antioksidant va hujayralarni himoya qilish
Glutation 600 mg tanadagi eng ko'p moddalardan biridirmuhim endogen antioksidantlar, erkin radikallarni va reaktiv kislorod turlarini (ROS) to'g'ridan-to'g'ri neytrallash, hujayra membranalari, oqsillar va DNKga oksidlovchi stressning zararlanishini kamaytiradi. Bir vaqtning o'zida u boshqa antioksidantlarni (masalan, vitamin C va E vitamini) qayta tiklashi, uzoq-bardoshli antioksidant tarmog'ini hosil qilishi, mitoxondrial funktsiyani himoya qilishi va hujayraning qarish jarayonini tubdan sekinlashtirishi mumkin.
2. Melaninni inhibe qilish va terini oqartirish
Tirozinaz faolligini inhibe qilish orqali glutation melanin sintezi yo'lidagi asosiy bosqichlarga xalaqit berishi mumkin, bu eumelaninning feomelaninga aylanishiga yordam beradi va shu bilan melanin ishlab chiqarish va cho'kishni kamaytiradi. Uzoq{1}}muddatli qo'shimchalar yordam beradiqora dog'larni yoritadi, terining umumiy ohangini tekislang va ichkaridan oqartirish effektiga erishing.
3. Jigarni zararsizlantirish va metabolizmni rag'batlantiradi
Glutatyon 600 mg jigarni ikkilamchi detoksifikatsiya qilish jarayonidagi eng muhim kofaktorlardan biri bo‘lib, og‘ir metallar, dori metabolitlari va atrof-muhitni ifloslantiruvchi moddalar kabi ekzogen moddalarni bog‘lash reaksiyasida ishtirok etib, ularni suv{1}}ko‘proq eruvchan shaklga aylantiradi. Glutatyon miqdorini etarli darajada ushlab turish juda muhimdirgepatotsitlarni himoya qilish va jigarga yukni kamaytirish.
4. Immunitetni tartibga solish va nevrologik salomatlikni qo'llab-quvvatlash
Glutation limfotsitlar proliferatsiyasi va differentsiatsiyasini tartibga solishi, tabiiy qotil hujayralari (NK hujayralari) faolligini oshirishi va organizmga normal immunitetni himoya qilish qobiliyatini saqlashga yordam berishi mumkin. Asab tizimida u ijobiy rol o'ynaydikognitiv funktsiyani saqlashvauzoq-asab tizimining salomatligioksidlovchi stress darajasini pasaytirish va asab hujayralarining shikastlanishi va apoptozni kamaytirish orqali.
| O'quv guruhi | Oksidlangan glutation (GSSG) | GSH: GSSG nisbati |
|---|---|---|
| Keksa guruh (o'rtacha yosh 65 yosh) | 174,5 mkmol/l | 11.78 |
| Yosh guruh (o'rtacha yoshi 31,7 yil) | 132,3 mkmol/l | 15.26 |
Glutation prekursorini qo'shgandan so'ng, asosiy oksidlovchi stress darajasi yuqori bo'lgan kichik guruhda umumiy glutation darajasi 819,7 mg / l dan 905,4 mg / l gacha ko'tarildi (P =0.016).

Mahsulotlar jarayoni
y.Har bir qadamning batafsil tushuntirishi
1. Shtamm tayyorlash
Ishlab chiqarish shtammlari qattiq plastinkalarda 24 soat davomida faollashtiriladi, so'ngra urug'lik kulturasini olish uchun silkituvchi kolbalarda 25-35 soat davomida inkubatsiya qilinadi.
Asosiy nazorat: deformatsiya faolligi, aseptik texnika, o'rtacha nisbat, harorat.
2. Fermentatsiya madaniyati
Urug'lik madaniyati fermentatorga (5% -10% v/v) emlanadi va 28-35 daraja haroratda 18-24 soat davomida inkubatsiya qilinadi, glutation to'planishini kuchaytirish uchun tegishli vaqtda prekursor aminokislotalar va promotorlar qo'shiladi.
Asosiy boshqaruv elementlari: pH, erigan kislorod, harorat, C/N nisbati, oziqlantirish strategiyasi, induksiya vaqti.
3. Hujayralarning buzilishi va ajralishi
Yig'ilgan hujayra cho'kmasi yuqori bosimli gomogenizator yoki glutationni chiqarish uchun ultratovush bilan buziladi, so'ngra supernatantni to'plash uchun santrifüj yoki filtratsiya qilinadi.
Asosiy boshqaruv elementlari: ajratish samaradorligi, hujayra hosildorligi, buzilish tezligi, harorat, tiniqlik.
4. Tozalash va quritish
Supernatantdagi glutation kation almashinadigan qatronga adsorbsiyalanadi, iflosliklarni olib tashlash uchun gradient elyusiyasi orqali elutsiya qilinadi, so'ngra konsentratsiyalanadi va muzlatiladi{0}}quritiladi yoki oq kristalli kukun olish uchun püskürtülür{1}}.
Asosiy boshqaruv elementlari: qatron tanlash, elutsiya shartlari, oqim tezligi, harorat, yakuniy mahsulot namligi.
2. Jarayonning asosiy ko'rsatkichlari
| Parametr | Oddiy diapazon |
|---|---|
| Fermentatsiya davri | 48-72 soat (shu jumladan urug'lik madaniyati) |
| Fermentatsiya hosildorligi | 5-15 g/L (shtamm va jarayon sharoitlariga qarab) |
| Tayyor mahsulotning tozaligi | 98% dan katta yoki unga teng (muntazam baho); 99% dan katta yoki unga teng (farmatsevtika darajasi) |
| Umumiy tiklanish rentabelligi | 60%-75% |
| Ishlab chiqarish ko'lami | Tonna-miqyosdagi fermentator |
Sifat nazorati
| Sinov elementi | Sinov usuli | Sifat nazorati standarti |
|---|---|---|
| Tashqi ko'rinish | Vizual tekshirish | Oq yoki xira oq{0}}kristal kukun, koʻrinadigan begona moddalar yoʻq |
| Poklik | HPLC | 98,0% dan katta yoki unga teng (muntazam baho); 99,0% dan katta yoki unga teng (farmatsevtika darajasi) |
| Tahlil (tarkib) | Titrlash / HPLC tashqi standart usuli | 98,5% ~ 101,0% (quruq asosda) |
| Suv tarkibi | Karl Fisher usuli | 1,0% dan kam yoki unga teng |
| pH qiymati | Potensiometrik usul (1% suvli eritma) | 2.5~3.5 |
| Jami og'ir metallar | ICP-MS | 10 ppm dan kam yoki unga teng |
| Qo'rg'oshin (Pb) | AAS / ICP-MS | 0,5 ppm dan kam yoki unga teng |
| Arsenik (as) | Atom floresan spektrometriyasi / ICP-MS | 0,5 ppm dan kam yoki unga teng |
| Kadmiy (Cd) | ICP-MS | 0,3 ppm dan kam yoki unga teng |
| Simob (Hg) | Sovuq bug' AAS / ICP-MS | 0,1 ppm dan kam yoki unga teng |
| Qoldiq erituvchilar | GC | Farmakopeya standartlariga javob beradi (etanol 5000 ppm dan kam yoki unga teng va boshqalar) |
| Mikrob chegaralari | Plitalarni hisoblash usuli | Jami aerobik soni 1000 CFU/g dan kam yoki unga teng; Xamirturush va mog'or 100 CFU/g dan kam yoki unga teng; Salmonellalar, E. coli yo'qligi |
| Tegishli moddalar (Oksidlangan GSSG) | HPLC | Oksidlangan glutation miqdori 1,5% dan kam yoki teng |
| Quritishda yo'qotish | Pechda quritish usuli (105 daraja) | 1,5% dan kam yoki unga teng |
Mahsulotni qadoqlash
1. Qadoqlash materialining xususiyatlari
- Flakonlar
Ajoyib kimyoviy barqarorlik va past haroratga chidamlilik-borosilikat shisha flakonlaridan foydalanish. Ushbu material glutation uchun past adsorbsiya darajasiga ega, idish yuzasida mahsulot yo'qotilishini kamaytiradi.
- Kauchuk tiqinlar
Butil kauchuk to'xtatuvchilardan foydalanish, mukammal muhrlanish ko'rsatkichlari va past suv va havo o'tkazuvchanligini ta'minlaydi. To'xtatuvchilar -qotib qolmasdan yoki muzlashdan yorilib ketmasdan -20 darajagacha past haroratlarga bardosh berish uchun oldindan ishlov beriladi.
- Alyuminiy{0}}Plastik qopqoqlar
Alyuminiy{0}}qo‘lda yoki avtomatik tarzda muhrlanishi mumkin bo‘lgan plastik kompozit qopqoqlardan foydalanish. Yopishdan so'ng tashqi namlik va mikroorganizmlarning kirib kelishini samarali ravishda oldini oladigan yuqori havo o'tkazmaydigan muhrlanish tizimi hosil bo'ladi.

2. Saqlash shartlari
- Tavsiya etilgan harorat:-20 daraja ±5 daraja
- Nurdan himoya qilish: Yorug'lik va to'g'ridan-to'g'ri UV ta'siridan uzoqroq joyda saqlang.
- Quruqlikka qo'yiladigan talablar:Nisbiy namlik bo'lgan muhitda saqlang<35%.
- Qayta-qayta muzlash{0}}erish davrlaridan saqlaning:Mahsulot eritishdan keyin bir martalik foydalanish uchun tavsiya etiladi; qayta muzlatish va eritish tavsiya etilmaydi.
Issiq teglar: glutation 600mg, Xitoy glutation 600mg ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, zavod

